香港昨首日恢復活雞供應,批發(fā)市場即見死雞。漁護署昨早在長沙灣臨時家禽批發(fā)市場巡查時,驚見垃圾箱內有一只沒有標記的死雞,但無人向署方呈報或承認棄置死雞,幸死雞未染禽流感病毒。有議員直指批發(fā)商不會主動呈報,政府應盡快規(guī)定雞只加腳環(huán),方便追查死雞來源,保障市民。
[香港公司年審]香港昨日恢復活雞供應,長沙灣臨時家禽批發(fā)市場昨日凌晨起重新開放予業(yè)界,共有三萬三千四百一十只本地雞供應,平均批發(fā)價每斤約十八元。截至昨晚六時,批發(fā)市場剩下約九百只雞。漁護署預計今日有二萬三千只本地雞供應市場,連同七千只內地活雞,共三萬雞只應市。
漁護署早前已提醒批發(fā)市場工作人員,如發(fā)生死雞必須呈報,但署方人員昨早巡查期間,卻發(fā)現垃圾箱內有一只沒有標記的死雞,惟無人向署方呈報相關資料或承認棄置死雞。
香港活家禽批發(fā)商會秘書長關瑞權說:“你要求他們自律,要主動呈報,但有時工人會因為貪方便,或者是因為習慣而隨手把死雞掉到垃圾桶!彼J同要追查死雞來源,最好方法是為雞只加腳環(huán)。
漁護署指,署方昨開始執(zhí)行收集死雞來源數據制度,不排除個別家禽批發(fā)從業(yè)員未充分了解制度內容,無主動向署方當值人員呈報有死雞。[如何注冊香港協會社團]該署已實時致電所有家禽批發(fā)商,要求他們提醒雇員必須遵守規(guī)定,又會加強巡查批發(fā)市場。
香港街市昨重新供應活雞,不少市民實時揀雞,指活雞味道較冰鮮雞好,又表示不擔心禽流感。香港活家禽批發(fā)商會會長徐名團表示,昨供應市面的本地雞約百分之五屬大雞。九龍城街市檔主指昨購入百多只活雞,七成為適齡雞,每只售一百至一百二十元;而大雞約四十元一斤,跟平時差不多,料可全數賣清。