“衣食住行”消費為每名市民日常必要的開支，惟近年香港受樓價及食品價格上升雙重夾擊，市民的日常開支出現(xiàn)嚴重傾斜。香港統(tǒng)計處重訂消費物價指數(shù)計法，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民在住屋及食物方面的開支比重增加，住屋的支出五年間增近二點五個百分點，當(dāng)中以中產(chǎn)階級支出比例最重，增幅達三點七個百分點；而食品開支于過去五年間增零點五個百分點，以基層市民的開支比例最多，增幅達一點六個百分點。兩者占消費物價指數(shù)比重增至近六成。  

　　香港統(tǒng)計處宣布重訂消費物價指數(shù)的基期，進行每五年一次的住戶開支統(tǒng)計調(diào)查，于2009年10月至去年9月訪問了全港6000個住戶，住戶需于指定兩周內(nèi)記錄每日的開支詳情。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，市民于過去五年間住屋和食物方面的開支比重增加。住屋開支比重達三十一點六，較五年前增加二點五個百分點；其中代表中產(chǎn)人士的乙類消費物價指數(shù)的比重最多，增幅達三點七個百分點。而食品開支比重為二十七點五，增幅達零點五，其中代表基層人士的甲類消費物價指數(shù)的增加最多，增幅達一點五個百分點。

　　交通及衣履方面，市民于過去五年間開支比重則減少，交通的開支比重為八點四個百分點，較五年前減少零點七個百分點；衣履的開支比重為三點五個百分點，亦較五年前減少零點五個百分點。市民其它生活開支均錄得輕微下跌，跌幅平均達零點一至零點八個百分點，其中以雜項物品跌幅較顯著，幅度達零點四至零點八個百分點。

　　署理特區(qū)政府統(tǒng)計處處長歐陽方麗麗解釋，住屋及食品的開支比重增加，主要是私人房屋租金在過去五年間上升；而食品比重增加，主要是各類基本食品價格上升及外出用膳的價格均有所上升。

　　香港中原地產(chǎn)研究部聯(lián)席董事黃良升表示，過去五年香港租金平均上升一成至兩成，主要是經(jīng)過2008年金融海嘯后，樓市復(fù)蘇勢頭強勁所致。他稱，調(diào)查反映市民住屋開支有所增加，升幅尚算合理，市民無需太過擔(dān)心�！叭�港有四成市民住著公共房屋，即使租金上升，都不會有人因樓貴要睡街；反而食品價格增加，就會令所有市民受苦，可能會令日后的通脹率增加”。

　　香港餐飲業(yè)聯(lián)會會長黃家和稱，是次統(tǒng)計處的數(shù)據(jù)食品開支錄得輕微增幅，但他認為增幅未能反映實際情況�！笆称穬r格增幅已超過市民負擔(dān)，普遍食物有雙位數(shù)上升，但今次數(shù)據(jù)只有零點幾的增幅，可能跟不到實際情況。”他舉例說，蔬菜、米和糖等食材價格，于過去五年間增加兩成至三成，惟“打工仔”普遍的人工加幅只有百分之三至五，根本緊貼不到食物價格增幅，已遠超市民負擔(dān)。